Vicenza Convention Centre
21 – 23 Maggio 2019

GLI ATTORI DELL’INNOVAZIONE SI INCONTRANO

ENOFORUM è il maggiore congresso tecnico-scientifico d’Europa per il settore vitivinicolo; si svolge ogni due anni in Italia, in Spagna e in Portogallo* facendo incontrare oltre 1900 tecnici con 70 gruppi di ricerca e 40 aziende leader.

È l’unico convegno che riunisce produttori, tecnici enologi e agronomi, ricercatori e fornitori di tecnologie, stimolando la nascita e lo sviluppo dell’innovazione nel settore vitivinicolo.

L’edizione 2019 offre ai tecnici della vite e del vino una panoramica completa delle più recenti innovazioni a livello mondiale, con tre giorni di conferenze in due diverse sale, poster, degustazioni, spazi espositivi e soprattutto scambio di informazioni e opinioni con colleghi.

Oltre alla collaborazione storica con SIVE (Società Italiana di Viticoltura ed Enologia) e con ASSOENOLOGI dal 2017, in questa edizione si aggiunge quella con UNIONE ITALIANA VINI ad arricchire ulteriormente l’evento di contenuti innovativi.

* InfowineForum

IL PROGRAMMA

In tre giorni, tutto il nuovo a disposizione

21 maggio
Sala Palladio

h 9.00 - 18.30
Viticoltura – Tecnologia
Ricerca internazionale

21 maggio
Sala Tiziano

h 11.00 – 18.00
Viticoltura – Tecnologia
Ricerca italiana

21 maggio
Sala Giotto

h 12.00 – 14.30 – 17.00
Degustazioni dimostrative

21 maggio
Hall – Foyer

h 10.00 – 18.30
Poster, desk, stand

22 maggio
Sala Palladio

h 9.00 – 19.00
Microbiologia – Tecnologia
Ricerca Internazionale

22 maggio
Sala Tiziano

h 9.30 – 18.30
Microbiologia – Tecnologia
Ricerca italiana

22 maggio
Sala Giotto

h 9.30 – 12.00 – 14.30 – 17.00
Degustazioni dimostrative

22 maggio
Hall – Foyer

h 9.00 – 19.00
Poster, desk, stand

23 maggio
Sala Palladio

h 9.00 – 18.00
Stabilizzazione – Tecnologia
Ricerca Internazionale

23 maggio
Sala Giotto

h 9.30 – 12.00 - 14.30
Degustazioni dimostrative

22 maggio
Hall – Foyer

h 9.00 – 16.00
Poster, desk, stand

IN COLLABORAZIONE CON

PATROCINI

SPONSOR

Vicenza Convention Centre

Via dell’Oreficeria 16, Vicenza - Italy

Dove mangiare e dove dormire

Appena disponibili saranno pubblicati gli Hotel convenzionati e i Ristoranti di zona

Iscrizione al congresso

Le modalità ed i costi di partecipazione saranno disponibili in questa sezione