ENOFORUM è il maggiore congresso tecnico-scientifico d’Europa per il settore vitivinicolo; si svolge ogni due anni in Italia, in Spagna e in Portogallo (InfowineForum) facendo incontrare oltre 1900 tecnici con 70 gruppi di ricerca e 40 aziende leader.

È l’unico convegno che riunisce produttori, tecnici enologi e agronomi, ricercatori e fornitori di tecnologie, stimolando la nascita e lo sviluppo dell’innovazione nel settore vitivinicolo.

L’edizione spagnola di Enoforum 2020 avrebbe dovuto svolgersi a Zaragoza il 7-8 maggio, ma l’emergenza COVID ha costretto ad annullare il convegno fisico. Tuttavia, grazie all’esperienza nella gestione di webinar maturata dal team Vinidea negli scorsi anni, è stato possibile trasferire in 12 ore di evento digitale quasi tutti i contenuti previsti originariamente, rinunciando solo alle degustazioni e agli spazi espositivi.