Enoforum USA, il 4 e 5 maggio 2021, ha messo in mostra un’ampia rassegna di progressi e innovazioni che sono stati sviluppati negli ultimi anni per il settore vitivinicolo. La conferenza ha ospitato 24 relazioni, 17 delle quali da parte di ricercatori non americani, che hanno condiviso le proprie conoscenze ed esperienze con un attento […]