Il gruppo operativo per l’innovazione VIRECLI – Viticoltura di precisione per la regolazione degli equilibri vegeto-produttivi, la protezione del suolo e l’adattamento al cambiamento climatico – esplora le potenzialità dell’agricoltura di precisione come strumento a disposizione delle aziende agricole per affrontare le principali sfide di oggi e del futuro. In questa tavola rotonda ci sarà […]
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IRRIGAZIONE MULTIFUNZIONALE DEL VIGNETO – Sessione dedicata al progetto ADAM
Il progetto ADAM, cofinanziato da Regione Lombardia e arrivato al secondo anno di sperimentazione, vede impegnati i ricercatori dal DiSAA (Dipartimento di Scienze Agrarie ed Ambientali) dell’Università degli Studi di Milano. Il DISAA sta sperimentando una gestione dinamica dello stato idrico del suolo in grado di garantire la migliore nutrizione idrica della vite e […]
Avaferm®, il sistema place&start per la fermentazione 4.0-analisi dei dati gestionali, economici e di sostenibilità
Giovedì 20 maggio, ore 10.40 Avaferm®: you think, i do innovativo strumento per la gestione automatica della nutrizione del lievito in fermentazione Diego De Filippi, Responsabile Tecnico HTS enologia La fermentazione tradizionale e il sistema avaferm – analisi e confronto delle performance gestionali , ambientali, economiche Riccardo Guidetti,Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali – Produzione, […]
ENOFORUM WEB CONFERENCE: 5500 partecipanti da 70 paesi
Far dialogare la scienza e la produzione vitivinicola mondiale era l’ambizioso obiettivo del congresso virtuale organizzato da Vinidea e conclusosi con risultati eccezionali: oltre 5500 iscritti tra enologi, agronomi, produttori, ricercatori e fornitori. Una partecipazione che supera di gran lunga quella di ogni altro congresso del settore al mondo, ottenuta da Vinidea anche grazie al […]
Programma della Enoforum Web Conference 2021
Orario giornaliero del congresso: dalle ore 16.00 alle ore 19.00 (CET) Martedì 23 febbraio 16.00 Connessione web 16.10 Messaggio di benvenuto Pau ROCA – OIV (Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino) 16.20 Eleonora CATALDO – Università degli Studi di Firenze, Italia Zeowine: la sinergia tra zeolite e compost. Effetti sulla fisiologia della vite e […]
Enoforum ritorna a Saragozza nel 2020 per la II edizione spagnola
Evento internazionale con l’obiettivo di affermarsi come punto di incontro e confrontro tra i protagonisti di settore: tecnici, ricercatori ed aziende produttrici.
Enoforum 2019 da record
Si è conclusa la dodicesima edizione italiana di Enoforum, con 150 relazioni in tre sale conferenze durante tre giorni di congresso, l’esposizione di 80 poster, la degustazione di 200 vini sperimentali, la partecipazione di oltre 1.200 congressisti