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Nuovi criteri di valutazione della stabilità dei vini

Alterabilità nel tempo dei vini in commercio Stefano Ferrari – ISVEA Approcci integrati per stimare l’ossidabilità dei vini – Progetto Oxyless Piergiorgio Comuzzo – Università degli Studi di Udine Sviluppi nella valutazione della stabilità colloidale dei vini Francesca Borghini – ISVEA   Progetto finanziato nell’ambito del Progetto Integrato di Filiera della regione Toscana “il sangiovese, […]

Soluzioni al cambiamento climatico per la vitivinicoltura lombarda – Tavola rotonda dedicata al gruppo operativo VIRECLI

Il gruppo operativo per l’innovazione VIRECLI – Viticoltura di precisione per la regolazione degli equilibri vegeto-produttivi, la protezione del suolo e l’adattamento al cambiamento climatico – esplora le potenzialità dell’agricoltura di precisione come strumento a disposizione delle aziende agricole per affrontare le principali sfide di oggi e del futuro. In questa tavola rotonda ci sarà […]

Premio ENOFORUM “Ricerca Internazionale per lo Sviluppo” 2020: aperto il bando

Vinidea e Laboratorios Excell Ibérica annunciano l’apertura delle candidature per il Premio ENOFORUM “Ricerca Internazionale per lo Sviluppo” 2020, del valore di € 5.000. La procedura di valutazione dei lavori candidati al premio è abbinata alla definizione del programma scientifico del congresso ENOFORUM, la cui 13a edizione si terrà a Saragozza, Spagna, dal 7 all’8 […]