Editions
Depuis l’an 2000, le congrès Enoforum s’est développé pour devenir le plus important congrès du secteur vitivinicole en Europe, avec plus de 1 200 participants pour l’édition italienne et s’étendant au Portugal, à l’Espagne et aux États-Unis. En 2020, nous avons inauguré la version Web, qui aura lieu également en 2023 et permettra de diffuser les nouvelles du secteur dans le monde entier, en 4 langues dont le français.
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Vicence (Italie) 2023
16-18 mai 2023
Nous préparons la prochaine édition en présentiel en italien et en anglais, au centre des congrès de Vicence.
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Sonoma County (USA) 2022
Enoforum de retour au centre des congrès de Saragosse : pendant les deux jours de l’événement sur l’innovation dans le secteur de la production vitivinicole, 500 professionnels ont participé à la présentation de solutions innovantes par des chercheurs de 10 pays et 28 entreprises fournisseurs.
Rendez-vous en ligne pour la revue internationale sur les nouveautés du monde de la recherche au service de la production vitivinicole, traduite en temps réel en 4 langues (français, anglais, italien et espagnol). Pour rester à jour, inscrivez-vous à notre newsletter !
Enoforum de retour au centre des congrès de Saragosse : pendant les deux jours de l’événement sur l’innovation dans le secteur de la production vitivinicole, 500 professionnels ont participé à la présentation de solutions innovantes par des chercheurs de 10 pays et 28 entreprises fournisseurs.
La première édition en présentiel d’Enoforum USA a atteint son objectif de faire découvrir aux opérateurs américains sa formule gagnante qui combine les avantages d’un congrès avec ceux d’une foire-exposition: présentation des innovations internationales, dégustations techniques et démo de nouvelles technologies.
Rendez-vous en ligne pour la revue internationale sur les nouveautés du monde de la recherche au service de la production vitivinicole, traduite en temps réel en 4 langues (français, anglais, italien et espagnol).
De nombreuses connaissances mises à la disposition des professionnels: 65 orateurs du monde de la recherche et de l’industrie sur la scène virtuelle, dont plus d’un tiers d’étrangers, venus de France, d’Australie, d’Espagne, du Chili et du Brésil.
Grand succès pour l’édition inaugurale d’Enoforum USA, en ligne du fait du covid, elle a été suivie par un public attentif de plus de 1 400 participants, avec 24 conférences, dont 17 par des chercheurs non américains.
Le 7 mai 2020 s’est achevé l’Enoforum Web, la première conférence technico-scientifique du secteur vitivinicole à se tenir entièrement en ligne, avec 30 intervenants connectés par Internet depuis l’Espagne, l’Italie, la France, les États-Unis, l’Australie, l’Argentine, le Chili et l’Afrique du Sud.
Les chiffres d’Enoforum ne cessent de croître : 150 conférences dans trois salles pendant trois jours, 80 posters, des dégustations de 200 vins expérimentaux, 30 stands d’entreprises et la présence de 1 200 congressistes venus de toute l’Italie.
Au centre des congrès de Saragosse, s’est tenue la 11ème édition d’Enoforum, la première en Espagne: près de 500 techniciens, 40 groupes de recherche et 28 entreprises leaders.
La 10e édition confirme la croissance continue de l’événement consacré à l’innovation dans le secteur du vin ; l’innovation étant comprise comme l’application à grande échelle de nouvelles technologies qui améliorent de manière significative la production de vin dans une région donnée.
La 9e édition d’Enoforum a confirmé son caractère itinérant, en se déplaçant à Vicence, avec plus de 1000 participants, 102 présentations orales dans deux salles de conférence, 40 posters et 5 dégustations guidées.
Pour sa 8e édition, Enoforum confirme sa formule gagnante en combinant les avantages d’un congrès et ceux d’une foire d’exposition : les producteurs ont accès à une vitrine mondiale de l’innovation, les chercheurs peuvent présenter leurs travaux en dehors du circuit académique et les fournisseurs peuvent valoriser leur R&D.
Grand succès pour la septième édition d’Enoforum, le rendez-vous mondial de la recherche et des techniques viticoles. Dans la ville toscane, l’événement s’est développé avec plus de 100 études scientifiques provenant de 74 centres de recherche italiens et étrangers et 950 visiteurs.
La 6e édition d’Enoforum a été riche en termes de contenu grâce à des séminaires invités par des intervenants internationaux prestigieux et à des séminaires vidéo projetés dans une salle dédiée.
Une participation réussie et un contenu de grande qualité.
Avec 60 présentations orales et 80 posters, le riche programme a offert un aperçu complet des innovations dans le domaine au cours des deux dernières années.
La 4ème édition d’Enoforum a attiré chaque jour une moyenne de plus de 600 professionnels du secteur.
L’événement devient international avec 11 intervenants étrangers.
La troisième édition d’Enoforum s’est tenue à Conegliano sur les terres du Prosecco, en 2003 ce qui en fait un événement biennal.
Plus de 400 œnologues, producteurs et journalistes venus de toute l’Italie ont participé à cet événement de trois jours.
La deuxième édition a également eu lieu à Montesilvano dans la région des Abruzzes.
L’objectif de l’événement est de réunir et de confronter les personnes activement impliquées dans le développement du secteur œnologique dans un contexte qui permet le traitement complet de certains sujets technico-scientifiques et l’échange approfondi d’idées.
La première édition s’est tenue à Montesilvano dans la région des Abruzzes.
Il s’agissait d’une rencontre entre les chercheurs du secteur vitivinicole, les producteurs de vin, les professionnels qui gravitent autour des établissements vinicoles et les entreprises qui participent activement au développement du secteur.